Loth Botahala
DAFTAR
PUSTAKA
Adeyemo, O. A., Osibote, E., Adedugba, A., Bhadmus, O. A.,
Adeoshun, A. A., & Allison, M. O. (2018). Antioxidant Activity, Total
Phenolic Contents and Functional Group Identification of Leaf Extracts among
Lemongrass (Cymbopogon citratus) Accessions. NISEB Journal, 18(2),
1595–6938. http://www.ojs.klobexjournals.com/index.php/nisebj
Adrian, K. (2019). Manfaat Kunyit
Untuk Kesehatan dan Obat Berbagai Penyakit.
https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20190830135405-255-426148/manfaat-kunyit-untuk-kesehatan-dan-obat-berbagai-penyakit
Almeida, M. C., Sampaio, G. R., Bastos,
D. H. M., & Villavicencio, A. L. C. H. (2018). Effect of gamma radiation
processing on turmeric: Antioxidant activity and curcumin content. Radiation
Physics and Chemistry, 152(July), 12–16. https://doi.org/10.1016/j.radphyschem.2018.07.008
Asmara, A. P. (2017). Uji Fitokimia
Senyawa Metabolit Sekunder Dalam Ekstrak Metanol Bunga Turi Merah ( Sesbania
grandiflora L . Pers ). Al-Kimia, 5(1), 48–59.
Aulia, W., & Maharani, D. (2020). KARBOHIDRAT
DALAM TUBUH : Manfaat dan Dampak Defisiensi Karbohidrat.
https://www.researchgate.net/publication/342179637_KARBOHIDRAT_DALAM_TUBUH_Manfaat_dan_Dampak_Defisiensi_Karbohidrat
Baharuddin, Andi, Iqbal; Massi, Muh,
Nasrum; Marzuki; Thahir, Hasanuddin; Razak, Amran; Surungan, T. (2020). Merajut
Asa Di Tengah Pandemi Covid-19 (Pandangan Akademisi UNHAS) - Google Buku. In Deepublish
(1st ed.). Deepublish.
https://books.google.co.id/books?hl=id&lr=&id=oQnyDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PP1&dq=Suplemen+untuk+coronavirus+disease+2019&ots=4g4Z6LHFZD&sig=JwWeyOd7oFV6QNnv-XMdNSwn3_w&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false
Bapa, Y., & Botahala, L. (2019).
Effect Of The Contact Time Of Candlenut Shell Charcoal And H3PO4 Activator As
On The Purification Process Of Used Cooking Oil. Jurnal Akta Kimia Indonesia
(Indonesia Chimica Acta), 12(2), 104–110.
https://doi.org/10.20956/ica.v12i2.7889
Besituba, A., Lema, A., Mopadara, A.
E., Letkamang, A. Y., Kamaleng, D. H., Atalau, F. M., Pentele, L. H., Botahala,
L., Molina, M., Palle, O. C., Maima, S. A. Y., Kafolamau, S. F., & Likma,
Y. (2024). Kajian Dasar: SENYAWA METABOLIT SEKUNDER (L. Botahala (ed.);
1st ed., Issue 1). Mitra Cendekia Media.
https://mitracendekiamedia.com/detail/kajian-dasar-senyawa-metabolit-sekunder.html
Botahala, L. (2019). Perbandingan
Efektivitas Daya Adsorpsi Sekam Padi Dan Cangkang Kemiri terhadap Logam Besi
(Fe) pada Air Sumur Gali (1st ed.). Deepublish.
http://repo.untribkalabahi.ac.id/xmlui/handle/123456789/247
Botahala, L. (2020, May 1). CORONA
VIRUS DISEASE 2019 (COVID-19). Repositori Untrib Kalabahi; repountrib.
https://repo.untribkalabahi.ac.id/xmlui/handle/123456789/297
Botahala, L. (2021a). Herbal Bumbu
Dapur - Jawaban Peningkatan Daya Tahan Tubuh (M. Lanjarwati (ed.); 1st
ed.). Deepublish. https://deepublishstore.com/shop/buku-herbal-bumbu-dapur/
Botahala, L. (2021b). PEMBUATAN HERBAL
SIAP SAJI DI MASA PANDEMI CoViD-19. Jurnal Abdimas Unwahas, 6(1),
73–78. https://doi.org/10.31942/abd.v6i1.4436
Botahala, L. (2022). Adsorpsi Arang
Aktif (Kimia Permukaan–Kimia Zat Padat) (1st ed., Vol. 1). Deepublish.
https://repo.untribkalabahi.ac.id/xmlui/handle/123456789/349
Botahala, L., & Djasibani, H. R.
(2024). DASAR-DASAR ILMU KIMIA-2 (2nd ed.). Deepublish.
Botahala, L., Djasibani, H. R.,
Oualeng, A., Makanmoy, Y. R., & Botahala, D. E. (2021). Mencegah Laju
Kekeringan Sungai Akibat Pemanasan Global |. JPMB: Jurnal Pemberdayaan
Masyarakat Berkarakter, 4(1), 61–66.
http://journal.rekarta.co.id/index.php/jpmb/article/view/185
Botahala, L., Malailak, Y., Silvia
Maure, H., & Karlani, H. (2019). Determination of Effectiveness Absorption
of The Rice Husk And Hazelnut Shell to Purification Used Cooking Oil. Jurnal
Akta Kimia Indonesia (Indonesia Chimica Acta), 12(1), 19.
https://doi.org/10.20956/ica.v12i1.6172
Botahala, L., Manimoy, H., Karbeka, M.,
Pen’au, T., & Karmani, A. (2022). Pelatihan Pembuatan Pupuk Bokashi di Desa
Luba. Jurnal Pustaka Mitra (Pusat Akses Kajian Mengabdi Terhadap Masyarakat),
2(4), 244–250. https://doi.org/10.55382/jurnalpustakamitra.v2i4.325
Botahala, L., Maruli, E., Fraring, P.
M., Lapuilana, O., Letmau, R., & Malaikamusi, T. D. (2023). Pelatihan
Pembuatan Herbal dari Bumbu Dapur untuk Kesehatan Masyarakat di Desa Luba. Jurnal
PKM Serambi Abdimas, 4(1), 164–167.
https://doi.org/10.20884/1.sa.2023.4.1.7298
Botahala, L., Oualeng, A., Padamakani,
H., & Botahala, D. E. (2022). Pelatihan Pembuatan Briket Dari Limbah
Cangkang Kemiri. ABDIKAN (Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Sains Dan
Teknologi), 1(4), 511–517.
https://doi.org/10.55123/abdikan.v1i4.1106
Botahala, L., Sukarti, Arifuddin, W.,
Arif, A. R., Ischaedar, Usman, H., Arafah, M., Kartina, D., Armah, Z., Yasser,
M., Pratama, I., Patarru, O., Santi, & Hamsah, H. (2012). Laporan:
Screening Fitokimia Tumbuhan. 1–21.
https://www.academia.edu/35560890/Laporan_Screening_Fitokimia_Tumbuhan
Botahala, L., Sukarti, Arifuddin, W.,
Arif, A. R., Ischaidar, Arafah, M., Kartina, D., Armah, Z., Yasser, M.,
Pratama, I., Patarru, O., Santi, & Hamsah, H. (2020). Deteksi Dini
Metabolit Sekunder pada Tanaman = Early Detection of Secondary Metabolites in
Plants (L. Botahala & W. Afrida (eds.); 1st ed.). Mitra Cendekia Media.
https://www.academia.edu/45149235/DETEKSI_DINI_METABOLIT_SEKUNDER_PADA_TANAMAN
Botahala, L., Zakir, ) M, Patarru, O.,
Yasser, M., & Selatan -Indonesia, S. (2018). Comparison of the
Effectiveness of the Adsorption Power of Rice Husk and the Hazelnut Shell of
the Ferrous Metal (Fe) in the Dig Well Water. October.
https://www.researchgate.net/profile/Loth-Botahala/publication/344799409_COMPARISON_OF_THE_EFFECTIVENESS_OF_THE_ADSORPTION_POWER_OF_RICE_HUSK_AND_THE_HAZELNUT_SHELL_OF_THE_FERROUS_METAL_FE_IN_THE_DIG_WELL_WATER_a/links/5f90c421458515b7cf937070/COMPARISON-
Chairina, N., Permatasari, D. A. I.,
& Veranita, W. (2023). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BATANG SERAI
WANGI (Cymbopogon nardus L) DENGAN METODE DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl).
Jurnal Farmasi Dan Kesehatan Indonesia, 3(2), 65–74.
https://doi.org/10.61179/jfki.v3i2.376
Damaledo, Yandri, D. (2020). Cara
Buat Jamu Tradisional untuk Daya Tahan Tubuh Menurut BPOM.
https://tirto.id/cara-buat-jamu-tradisional-untuk-daya-tahan-tubuh-menurut-bpom-fCSH
Djasibani, H. R., Djarkasi, G. S.,
& Suryanto, E. (2018). Kandungan Fenolik dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak
Kulit Ari Kenari (Canarium vulgare Sp.). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan,
1(1), 1–6.
https://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/itp/article/view/19398
Ezez, D., & Tefera, M. (2021).
Effects of Solvents on Total Phenolic Content and Antioxidant Activity of
Ginger Extracts. Journal of Chemistry, 2021. https://doi.org/10.1155/2021/6635199
Filbert, Koleangan, H. S. J.,
Runtuwene, M. R. J., & Kamu, V. S. (2014). Penentuan Aktivitas Antioksidan
Berdasarkan Nilai IC50 Ekstrak Metanol dan Fraksi Hasil Partisinya pada Kulit
Biji Pinang Yaki (Areca vestiaria Giseke). Jurnal MIPA, 3(2),
149. https://doi.org/10.35799/jm.3.2.2014.6002
Gaba, J., Bhardwaj, G., & Sharma,
A. (2020). Lemongrass. In A. Nayik, Gulzal Ahmad and Gull (Ed.), Antioxidants
in vegetable and nuts - Properties and Health Benefits (pp. 75–104).
Springer Nature Singapore. https://doi.org/10.1007/978-981-15-7470-2
Hanin, N. N. F., & Pratiwi, R.
(2017). Kandungan Fenolik, Flavonoid dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun
Paku Laut (Acrostichum aureum L.) Fertil dan Steril di Kawasan Mangrove Kulon
Progo, Yogyakarta. Journal of Tropical Biodiversity and Biotechnology, 2(2),
51. https://doi.org/10.22146/jtbb.29819
Harini, N., Marianty, R., &
Wahyudi, V. A. (2019). Analisa pangan (1 (ed.)). Zifatama Jawara.
https://eprints.umm.ac.id/id/eprint/2241/1/Harini Marianty Wahyudi - Analisis
Pangan.pdf
Hartanto, H., & Sutriningsih.
(2018). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DENGAN METODE DPPH EKSTRAK DAUN KATUK
(Sauropus androgynus (L.) Merr) SERTA UJI STABILITAS PENGARUH KONSENTRASI
EMULGATOR ASAM STEARAT DAN TRIETANOLAMIN TERHADAP FORMULASI KRIM ANTIOXIDANT
ACTIVITIES TEST WITH DPPH METHOD KATUK L. Indonesia Natural Research
Pharmaceutical Journal, 3(1), 2502–8421.
Harwati, C. T. (2012). KHASIAT JAHE
BAGI KESEHATAN TUBUH MANUSIA. Innofarm:Jurnal Inovasi Pertanian, 8(1),
54–61. https://doi.org/10.33061/innofarm.v8i1.226
Herawati, I. E., & Saptarini, N. M.
(2020). Studi Fitokimia pada Jahe Merah (Zingiber officinale Roscoe Var. Sunti
Val). Majalah Farmasetika., 4(Suppl 1), 22–27.
https://doi.org/10.24198/mfarmasetika.v4i0.25850
Hernawan, Udhi, E., & Setyawan,
Ahmad, D. (2003). REVIEW: Ellagitanin; Biosintesis, Isolasi, dan Aktivitas
Biologi. Biofarmasi, 1(1), 25–38.
https://core.ac.uk/download/pdf/12345761.pdf
Hurria, Yuhara, N. A., Tahar, N.,
Gultom, O. R., Duppa, M. T., Amir, N. I., Andrifianie, F., Athaillah, Utami, Y.
P., Andrifianie, F., Ahmad, F. F., Kaharuddin, Adjeng, A. N. T., Subehan, &
Supardan, A. D. (2023). FITOKIMIA. In M. Arba & B. Hardianti (Eds.), EUREKA
MEDIA AKSARA (1st ed.). CV. EUREKA MEDIA AKSARA.
Hutahaen, T. A., & Februyani, N.
(2023). STANDARDIZATION OF SPECIFIC PARAMETERS OF CITREH (Cymbopogon citratus)
ETHANOL EXTRACT AS A NATURAL ANTIOXIDANT. Media Bina Ilmiah, 17(11),
2701–2708. https://doi.org/10.33758/mbi.v17i11.444
Ikpeama, A., Onwuka, G. I., &
Nwankwo, C. (2014). Nutritional composition of tumeric (Curcuma longa) and its
antimicrobial properties. International Journal of Scientific &
Engineering Research, 5(10), 1085–1089.
Irianti, T. T., Sugiyanto, Nuranto, S.,
& Kuswandi. (2017). Antioksidan.
https://www.researchgate.net/publication/328979920
Julianto, T. S. (2019). Fitokimia
Tinjauan Metabolit Sekunder dan Skrining fitokimia (1st ed.). Universitas
Islam Indonesia. https://chemistry.uii.ac.id/Tatang/Fitokimia.pdf
Juliawaty, L. D. (2024). Fitokimia
dan Bioaktivitas Tumbuhan Cryptocarya (Medang) Indonesia (R. Lestari (ed.);
1st ed.). Institut Teknologi Bandung Press.
Kaban, A. N., Daniel, & Saleh, C.
(2016). Uji Fitokimia, Toksisitas dan Aktivitas Antioksidan Fraksi n-heksan dan
Etil Asetat terhadap Ekstrak Jahe Merah (Zingiber officinale var. amarum). Jurnal
Kimia Mulawarman, 24–28.
http://jurnal.kimia.fmipa.unmul.ac.id/index.php/JKM/article/view/259/274
Kande, F. A., Tausbele, Y., Heo, S. M.,
Djasibani, H. R., Gorang, A. F., Selly, A., Malaikosa, E., & Botahala, L.
(2015). Hasil Kajian Penetapan Kawasan Perdesaan di Kabupaten Alor (1st
ed.). MedGraf Publisher.
http://repo.untribkalabahi.ac.id/xmlui/handle/123456789/253
Kawabata, K., Yoshioka, Y., &
Terao, J. (2019). Role of intestinal microbiota in the bioavailability and
physiological functions of dietary polyphenols. Molecules, 24(2),
370. https://doi.org/10.3390/molecules24020370
Khasanah, R. A., Budiyanto, E., &
Widiani, N. (2012). PEMANFAATAN EKSTRAK SEREH (CHYMBOPOGON NARDUS L.)
SEBAGAI ALTERNATIF ANTI BAKTERI STAPHYLOCOCCUS EPIDERMIDIS PADA DEODORAN
PARFUME SPRAY*). 1–9. lipipress.lipi.go.id
Koh, K. X. (2019). Development of
ponnanganni green soup powder. https://eprints.tarc.edu.my/14510/
Kurang, R. Y., Lamma Koly, F. V., &
Kafolapada, D. I. (2020). Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etil Asetat Daun Kelor
(Moringa Oleifera L). Journal of Pharmaceutical Care Anwar Medika, 3(1),
13–21. https://doi.org/10.36932/jpcam.v3i1.53
Ma’arif, B., Mahardiani, A., &
Mirza, D. M. (2021). Fitokimia dan Aplikasinya. In Sintesa Books (1st
ed.). CV. Sintesa Books.
Masnar, A., & Pinandoyo, D. B.
(2020). Analisis Proksimat, Kandungan Coliform, Dan Uji Hedonis Minuman
Fungsional Siap Saji Berbahan Dasar Campuran Jahe, Sereh, Secang, Pala,
Cengkeh, Dan Kapulaga. Jurnal Kesehatan Masyarakat Maritim, 3(1),
136–146. https://doi.org/10.30597/jkmm.v3i1.10308
Nainggolan, M., Ahmad, S., Pertiwi, D.,
& Nugraha, S. E. (2019). Penuntun Dan Laporan Praktikum Fitokimia. In Universitas
Sumatera Utara.
https://ffar.usu.ac.id/images/Buku_Penuntun_Laboratorium/Penuntun-Fitokimia-S-1.pdf
Ningsih, A. W., Nurrosyidah, I. H.,
& Hisbiyah, A. (2018). Pengaruh Perbedaan Metode Ekstraksi Rimpang Kunyit
(Curcuma domestica) Terhadap Rendemen dan Skrining Fitokimia. Journal of
Pharmaceutical-Care Anwar Medika, 2(2), 49–57.
https://doi.org/10.36932/jpcam.v2i2.27
Novelino, A. (2020). Jamu untuk Daya
Tahan Tubuh : Dosis dan Cara Penyajian.
https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20200526141217-255-506989/jamu-untuk-daya-tahan-tubuh-dosis-dan-cara-penyajian
Nwaopara, A. O., Odike, M. A. C.,
Inegbenebor, U., & Adoye, M. I. (2007). The combined effects of excessive
consumption of ginger, clove, red pepper and black pepper on the histology of
the liver. Pakistan Journal of Nutrition, 6(6), 524–527.
https://doi.org/10.3923/pjn.2007.524.527
Ouassou, H., Kharchoufa, L., Bouhrim,
M., Daoudi, N. E., Imtara, H., Bencheikh, N., Elbouzidi, A., & Bnouham, M.
(2020). The Pathogenesis of Coronavirus Disease 2019 (COVID-19): Evaluation and
Prevention. In Journal of Immunology Research (Vol. 2020). Hindawi
Limited. https://doi.org/10.1155/2020/1357983
Pangestuti, E. K., & Darmawan, P.
(2021). Analysis of Ash Contents in Wheat Flour by The Gravimetric Method. Jurnal
Kimia Dan Rekayasa, 2(1), 16–21.
https://doi.org/10.31001/jkireka.v2i1.22
Pasally, S. (2020). Tanaman serai
dan manfaatnya.
http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/92677/TANAMAN-SERAI-DAN-MANFAATNYA/
Prasetyo, T. F., Isdiana, A. F., &
Sujadi, H. (2019). Implementasi Alat Pendeteksi Kadar Air pada Bahan Pangan
Berbasis Internet Of Things. SMARTICS Journal, 5(2), 81–96.
https://doi.org/10.21067/smartics.v5i2.3700
Pratiwi, A. H., Yusran, Islawati, &
Artati. (2023). ANALISIS KADAR ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK DAUN BINAHONG HIJAU
Anredera cordifolia (Ten.) Steenis. Bioma : Jurnal Biologi Makassar, 8(2),
66–74. https://journal.unhas.ac.id/index.php/bioma
Priyadi, M., Chusna, N., &
Indriani, O. (2021). Profil Fitokimia Ekstrak Etil Asetat Temu Kunci (
Boesenbergia rotunda L . ) dan Serai ( Cymbopogon citratus ). Jurnal
Pharmascience, 08(01), 45–52.
https://ppjp.ulm.ac.id/journal/index.php/pharmascience
Royhanaty, I., Dewi, M., & Novita,
M. (2018). MANFAAT MINUMAN SERAI ( CYMBOPOGO CITRUS ) DALAM MENURUNKAN
INTENSITAS DISMENORE. Jurnal SMART, 5(1), 37–46.
https://doi.org/http://dx.doi.org/10.34310/sjkb.v5i1.153
Saphira, K. (2020). Serai : Manfaat –
Efek Samping dan Tips Penyimpanan Jenis-jenis Serai. Idn Medis, 2–11.
https://idnmedis.com/serai
Sarno, S. (2019). PEMANFAATAN TANAMAN
OBAT (BIOFARMAKA) SEBAGAI PRODUK UNGGULAN MASYARAKAT DESA DEPOK BANJARNEGARA. ABDIMAS
UNWAHAS, 4(2). https://doi.org/10.31942/abd.v4i2.3007
Simanjuntak, P. (2015). STUDI KIMIA DAN
FARMAKOLOGI TANAMAN KUNYIT (Curcuma longa L) SEBAGAI TUMBUHAN OBAT SERBAGUNA. AGRIUM:
Jurnal Ilmu Pertanian, 17(2).
https://doi.org/10.30596/AGRIUM.V17I2.306
Sriastuti, Widia; Herawatiningsih,
Ratna; Tavita, Gusti, E. (2018). Keanekaragaman Jenis Tumbuhan Yang Berpotensi
Sebagai Tanaman Hias Dalam Kawasan IUPHHK-HTI PT. Bhatara Alam Lestari Di Desa
Sekabuk Kecamatan Sadaniang Kabupaten Mempawah. Hutan Lestari, 6(41),
147–157.
Suardana, I. B. K. (2017). Diktat
Imunologi Dasar Sistem Imun. In Http://Simdos.Unud.Ac.Id. Fakultad
Kedokteran Hewan Universitas Udayana Denpasar.
https://simdos.unud.ac.id/uploads/file_pendidikan_1_dir/284a0e69155751dc6c459b07f14bc03c.pdf
Sulaswatty, A., Syahbana, R. M.,
Haznan, A., & Tursiloadi, S. (2019). Quo Vadis Minyak Serai Wangi dan
produk turunannya (R. W. Hartiningsih & I. P. Kinanti (eds.); 1st ed.).
LIPI. lipipress.lipi.go.id
Suparjo. (2010). Analisis Bahan
Pakan Secara Kimiawi: Analisis Proksimat & Analisis Serat. Laboratorium
Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Jambi.
https://jajo66.wordpress.com/wp-content/uploads/2010/10/analisis-kimiawi2010.pdf
Susilo, A., Rumende, C. M., Pitoyo, C.
W., Santoso, W. D., Yulianti, M., Herikurniawan, H., Sinto, R., Singh, G.,
Nainggolan, L., Nelwan, E. J., Chen, L. K., Widhani, A., Wijaya, E., Wicaksana,
B., Maksum, M., Annisa, F., Jasirwan, C. O. M., & Yunihastuti, E. (2020).
Coronavirus Disease 2019: Tinjauan Literatur Terkini. Jurnal Penyakit Dalam
Indonesia, 7(1), 45. https://doi.org/10.7454/jpdi.v7i1.415
Taek, M. M. (2020). Etnomedisin :
Pengobatan Tradisional Penyakit Malaria Masyarakat Tetun di Timor Barat
(2nd ed., Issue November). Unwira Press.
https://www.researchgate.net/publication/344440996_Etnomedisin_Pengobatan_Tradisional_Penyakit_Malaria_Masyarakat_Tetun_di_Timor_Barat
Taek, M. M., Banilodu, L., Neonbasu,
G., Watu, Y. V., E.W., B. P., & Agil, M. (2019). Ethnomedicine of Tetun
ethnic people in West Timor Indonesia: philosophy and practice in the treatment
of malaria. Integrative Medicine Research, 8(3), 139–144.
https://doi.org/10.1016/j.imr.2019.05.005
Taek, Y. M. (2018). Uji Aktivitas
Antioksidan Infusa Daun Binahong (Anredera cordifolia (ten.) steenis) dengan
Metode DPPH (1,1-diphenyl-2- picrylhydrazyl) [Politeknik Kesehatan Kemenkes RI
Kupang]. In Program Studi Farmasi Kupang.
https://core.ac.uk/download/236673274.pdf
Theafelicia, Z., & Wulan, S. N.
(2023). PERBANDINGAN BERBAGAI METODE PENGUJIAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN (DPPH,
ABTS DAN FRAP) PADA TEH HITAM (Camellia sinensis). Jurnal Teknologi
Pertanian, 24(1), 35–44. https://doi.org/10.21776/ub.jtp.2023.024.01.4
Thorat, P., Sawate, A., Patil, B.,
& Kshirsagar, R. (2017). Effect of lemongrass powder on proximate and
phytochemical content of herbal cookies. Journal of Pharmacognosy and
Phytochemistry JPP, 6(6), 155–159. http://www.phytojournal.com/archives/2017/vol6issue6/PartC/6-5-463-240.pdf
Tilawati. (2016). KANDUNGAN PROTEIN
KASAR, LEMAK KASAR DAN SERAT KASAR LIMBAH KULIT KOPI YANG DIFERMENTASI
MENGGUNAKAN JAMUR ASPERGILUUS NIGER dan TRICHODERMA VIRIDE [Universitas Hasanuddin].
In UNIVERSITAS HASANUDDIN. https://core.ac.uk/download/pdf/77627386.pdf
Tudjuka, Kurniawan; Ningsih, Sri;
Toknok, B. (2014). KEANEKARAGAMAN JENIS TUMBUHAN OBAT PADA KAWASAN HUTAN
LINDUNG DI DESA TINDOLI KECAMATAN PAMONA TENGGARA KABUPATEN POSO. Warta
Rimba, 2(1), 120–128.
Walujo, E. B. (2011). Keanekaragaman
hayati untuk pangan. Kipnas X, 1–9.
Wati, I., Musadi, M. R., Khumaira, N.
S., & Amelia, A. R. (2017). Pengaruh Konsentrasi Pelarut, Waktu Ekstraksi,
Dan Nisbah Bahan Baku Dengan Pelarut Terhadap Ekstraksi Kunyit Kuning (Curcuma
longa L.). Jurnal ITEKIMA, 2(1), 52–60.
Widyanata, K. A. J., Mayadewi, N. N.
A., Cahyaningrum, P. L., Trarintya, M. A. P., Muryani, N. M. S., Daryaswanti,
P. I., Artawan, I. K., Pendet, N. M. D. P., & Putra, I. G. Y. (2020). PemanfaatanTanaman
Obat Keluarga ( TOGA ) di Masa Pandemi COVID-19 (N. M. S. Muryani (ed.)).
Jayapagus Press. http://book.penerbit.org/index.php/JPB/article/view/548/541
Yenrina, R. (2015). Metode Analisis
Bahan Pangan dan Komponen Bioaktif. In Andalas University Press (1st
ed., Vol. 1). Andalas University Press.
http://repo.unand.ac.id/4825/1/BUKU-DAP-01.pdf
Yuliani, N. N., Sambara, J., & Mau,
M. A. (2016). Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi Etil Asetat Ekstrak Etanol
Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale var. Rubrum) Dengan Metode
DPPH(1,1-Diphenyl-2- Picrylhydrazyl). Informasi Kesehatan, 14(1),
1091–1111.
https://jurnal.poltekkeskupang.ac.id/index.php/infokes/article/view/100/97
Zuraida, Z., Sulistiyani, S., Sajuthi,
D., & Suparto, I. H. (2017). FENOL, FLAVONOID, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
PADA EKSTRAK KULIT BATANG PULAI (Alstonia scholaris R.Br). Jurnal Penelitian
Hasil Hutan, 35(3), 211–219.
https://doi.org/10.20886/jphh.2017.35.3.211-219